Politique et Engagement de Sécurité denrées alimentaires

 

La SOBEBRA est une industrie leader dans le secteur agroalimentaire dont l’activité principale est la fabrication et la commercialisation de bières, d’alcool mix, de boissons gazeuses, d’eaux minérales et aromatisées. Elle a certifié son système de management de la Sécurité des Denrées Alimentaires des sites de Possotomé et de Cotonou.

 

Le Système de Management de Sécurité des Denrées Alimentaires que nous déployons, permet par son efficacité de garantir que nos produits sont sûrs au moment de leur consommation par le consommateur.

 

Pour ce faire, nous prenons en compte les évolutions de notre contexte pouvant influencer notre finalité et nos orientations stratégiques. Nous nous engageons en conséquent à :

  • Respecter les exigences applicables et à promouvoir une culture de sécurité et qualité alimentaire ;
  • Protéger notre chaîne alimentaire et nos sites de production contre les actes de malveillance, de sabotage, de bioterrorisme et de fraude ;
  • Garantir l’hygiène, la protection de nos produits et processus de fabrication contre toute forme contamination (physique, biologique, chimique, allergène et autres) ;
  • Développer les compétences de notre personnel et à accroitre dans son désir de s’épanouir et d’être responsable de ses activités ;
  • Augmenter la satisfaction des parties intéressées et trouver des opportunités d’amélioration continue ;
  • Améliorer nos performances globales et à lutter contre les pertes et les formes de gaspillage ;
  • Fournir les ressources nécessaires pour notre fonctionnement ;
  • Communiquer sur les évènements pouvant affecter nos activités avec nos parties intéressées pertinentes en cas de besoin.

 

Notre politique s’appuie sur des objectifs qui découlent des axes stratégiques ci-dessous :

  • Moderniser en permanence nos installations, notre outil production et notre organisation ;
  • Assurer la couverture du marché avec des produits conformes, sains, sans danger pour le consommateur.

 

Cette politique sera actualisée, diffusée, communiquée et appliquée à tous les niveaux de l’entreprise. Elle sera mise à disposition de nos parties intéressées si nécessaire. Les revues de direction ainsi que les audits permettront d’assurer la pertinence du Système et de l’améliorer continuellement.