Dans ce numéro de la rubrique « Au cœur de la SOBEBRA », nous recevons Amen DOSSOU, Chef Section Qualité Sécurité et Environnement à la SOBEBRA. Il nous parle de son parcours, de son métier et de ses motivations.
1. Présentez-vous et partagez avec nous votre parcours à la SOBEBRA
Je m’appelle DOSSOU F. Amen, titulaire d’une maîtrise en Biochimie, Je suis engagé à la SOBEBRA il y a 21 ans, le 15 Avril 2002. Voici mon parcours :
o Avril 2002 à avril 2006 : Contrôleur Qualité aux Laboratoires Technique et Central de Cotonou
o Avril 2006 à Janvier 2007 : Responsable Laboratoire de l’unité de Possotomé
o Janvier 2007 à Février 2007 : Responsable Laboratoire, chargé de la Fabrication de l’unité de Possotomé
o Février 2007 à Septembre 2009 : Responsable Laboratoire de l’unité de Possotomé
o Septembre 2009 à Janvier 2012 : Responsable Qualité de l’unité de Possotomé
o Janvier 2012 à Janvier 2018 : Chef Section Qualité de l’unité de Possotomé
o Depuis Janvier 2018 : Chef Section Qualité Sécurité et Environnement
2. Pouvez-vous nous expliquer dans les détails ce qu’est la qualité, sécurité et l’environnement ?
Il s’agit d’un ensemble de dispositions organisationnelles et techniques mis en place avec le soutien de la Direction pour assurer des produits finis sûrs aux clients, prévenir les accidents de travail, les maladies professionnelles et protéger l’écosystème contre les effets potentiels de l’activité de l’entreprise. Tout ceci se fait dans un esprit d’amélioration continue.
3. Quelle est l’importance de la qualité, de la sécurité et de la préservation de l’environnement pour une entreprise comme la SOBEBRA ? Et plus précisément pour l’usine de Possotomè ?
Dans un monde de plus en plus concurrentiel, la SOBEBRA affirme sa pérennité à travers ses systèmes de management :
– Qualité, Sécurité des Denrées Alimentaires, pour accroître la confiance des clients en satisfaisant leurs besoins implicites/explicites et la mise sur le marché des produits sûrs.
– Sécurité Santé au travail, pour assurer une meilleure condition de travail à tous les travailleurs par la mise à disposition des EPI et EPC basée sur l’analyse des risques professionnels, et la réduction des accidents de travail.
– Environnement : contribuer à la protection de notre milieu de vie, par la gestion des déchets, la maitrise des émissions atmosphériques et la préservation de l’écosystème aquatique (du lac Ahémé).
4. Quels sont les défis auxquels vous êtes confrontés dans l’exercice de votre travail ?
Entre autres défis nous pouvons citer
– Le maintien de la sécurité sanitaire des produits finis
– L’atteinte de l’objectif « zéro accident de travail »/ « Zéro maladies professionnelles »
– Le renforcement de l’écocitoyenneté de l’entreprise
– Le maintien des certificats de renommés internationales auxquelles l’entreprise adhère
5. Quelles sont les formations et diplômes nécessaires pour exercer votre métier ?
Pour exercer le métier de Chef Section QSE, il faut avoir au moins un profil de BAC +3 en management de Qualité ou en Agroalimentaire
Avoir une connaissance des Sciences et Techniques, des exigences légales et règlementaires applicables en Sécurité des Denrées Alimentaires, en Sécurité Santé au Travail et en Environnement.
Être formé sur les Normes et certifications, en audit interne, sur les risques santé et professionnels en milieu industriel.
6. Quelle évolution de carrière peut-on espérer quand on exerce votre métier ?
La pratique du métier de Chef Section QSE permet d’évoluer vers celui d’Auditeur QSE, de Consultant, de Formateur, …
7. Qu’est-ce qui vous motive dans votre travail ? Et en quoi votre travail est-il utile aux autres ?
Mon travail est utile aux autres du fait qu’il permet de
– Libérer à la vente des produits sûrs pour le consommateur,
– d’assurer l’intégrité physique de tous les travailleurs, prestataires et visiteurs de l’unité de Possotomè
– protéger des vies et la nature contre les effets potentiellement néfastes des activités humaines, avant, pendant et après la production des eaux minérales, conditionnées, aromatisées et des boissons gazeuses.
8. Comment imaginez-vous votre métier dans 10 ans ?
Nous imaginons que dans une dizaine d’année, le métier sera mieux connu, compris de tous et valorisé.
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